Manfaat dan Nutrisi dalam Buah Salak

Buah yang satu ini dikenal sebagai buah salak bagi pecintannya dan buah ini juga tumbuh di musim tropis. Buah yangs atu ini di kenal dengan bentuknya yang unik dan juga memiliki sisik. Buah yang satu ini memiliki banyak manfaat bagi tubuh dan kesehatan kita.

Buah salak atau buah yang bernama latin Salacca zalacca menjadi buah asli yang berasal dari indonesia dan hanya tumbbuh di saat musim tropis. Awalnya buah yang satu ini di temukan di daerah jawa di bagian wilayah barat daya dan juga di sumatera di wilayah selatan. Akan tetapi buah yang satu ini masih belum jelas asal usulnya. Kemudia buah salah banyak di budidayakan di beberapa temapat seperti di thailand dan juga malaysia, dikarenakan buah yang satu ini memiliki rasa yang manis yang cocok dengan para masyrakat di sana.

Salak merupakan buah yang berjenis Palma yang memiliki bentuk perdu atau hampir tidak memiliki batang, memiliki duri yang banyak, melata dan juga beranak atau sekali berbuah bisa menghasilkan buah yang banyak. Batang yang menjalar ke bawah yang berdiameter 10-15 centimeter.

Nutrisi yang dimiliki buah salah 

  1. Protein 0.4 g
  2. Abu 0.7 g
  3. Air 78.0 g
  4. Energi 77 kalori
  5. kalsium 28 miligram
  6. besi 4.2 g
  7. fosfor 18 miligram
  8. Vitamin C 2 miligram
  9. thiamin 0.04 miligram

Beberapa manfaat pada buah salak

  • Baik untuk kesehatan mata

Manfaat dari buah salak juga rupanya cukup baik bagi kesehatan mata kita. Buah yang satu ini memiliki kandungan betakaroten yang mampu mencukupi kesehatan mata. Bagi kita yang tidak biasa mengkonsumsi wortel, kita bisa mengkonsumsi salak untuk membuat mata lebih menjadi sehat.

  • Mengontrol kadar gula darah

Kulit buah salah sangat bagus untuk meregenerasi sel yang ada di pankreas yang bisa membantu kita untuk mengontrol diabetes. Selain itu juga buah yang satu ini juga mengandung pterostilbene yang mempunyai kegunaan untuk menurun kan darah rendah.

  • Menjaga stamina tubuh

Manfaat buah salak yang lainnya adalah memiliki kandungan Vitamin A yang bagus unutk menjaga kesehatan mata dan juga pada umumnya ini adalah salah satu Vitamin yang wajib untuk di konsumsi karena bisa membantu kesehatan yang lainnya. Selain itu juga buah yang satu inji bisa membantu stamina kita menjadi lebih bertenaga, artinya jika kita sudah bosan dengan buah wortel maka kita bisa berganti ke buah salak.